Ouă proaspete de consum

Ouă proaspete ce provin dintr-un lot fără salmonela, dintr-o sursă controlată. După sortare și clasificare corespunzătoare, ambalarea re loc în lăzi de câte 360 de bucăți, respectiv în cofraje de 10 buc. Sunt comercializate în clase de greutate „M” (53-63 g) și „L” (63-73 g).