Batoane din albuș de ouă fierte

1 kg de produs conține albuşul fiert şi omogenizat a 33 bucăţi de ouă. Nu conține aditivi, poate fi aromatizat în funcție de domeniul de utilizare. Membrana artificială cu cinci straturi asigură o perioadă de valabilitate de 45 de zile. Produsul este realizat în ambalaj de 500 g.

UTILIZARE RECOMANDATĂ, AVANTAJE:

Este recomandat în primul rând producătorilor de platouri reci, poate fi utilizat excelent pentru preparare de sandvișuri, salate și creme de ouă. Este materia primă indispensabilă pentru preparate necesare la recepții, petrecerile în aer liber, condimentată cu ingrediente aromate, este un produs nou pe piaţa internă. Este aperitiv excelent cu cartofi cu maioneză. Poate fi dozat bine, poate fi feliat uniform, nu există pierderi. Materia primă pasteurizată, tratamentul termic adecvat și ambalajele multistrat asigură o puritate microbiologică maximă, cu o durată lungă de conservare. Produsul se păstrează în frigider, la temperatura de 0 – + 4 °C, un frigider de uz casnic este suficient pentru a asigura răcirea corespunzătoare. Prin utilizarea produsului, nu este nevoie de fazele de lucru de dezinfecție, gătit, curățare, nu este nevoie să aveți grijă de depozitarea și eliminarea deșeurilor periculoase (coji de ouă).

Specificații produs
(En, Pdf)