Ou curățat și fiert în apă sărată

Ouă tari, fierte şi curățate în apă ușor sărată și acrită. Clasa de greutate: „S” – „M”. Este disponibilă în găleți de plastic de 60 de bucăți, de 30 de bucăți și de 10 bucăți, cu o perioadă de valabilitate de 35 de zile, resepctiv în pungi de 4 buc., cu termen de valabilitate de 90 de zile.

Utilizare, avantaje:

Ouăle fierte, întroduse cu succes în gastronomie, sunt comercializate în apă sărată. Produsul este realizat din ouă selectate, obţinute cu asigurarea strictă a calității. Tratamentul termic și ambalajul de ultimă generație asigură o siguranță maximă și o durată lungă de depozitare la temperatura potrivită (0 + 4 ° C). Poate fi utilizat în toate domeniile care folosesc în mod tradițional ouă fierte: alimentaţie publică, preparate la rece și în gospodării particulare. Se feliează uşor, feliile nu se crapă și gălbenușul nu este decolorat. Prin utilizarea ouălor fierte se evită dezinfecția costisitoare, energia depusă pentru fierbere şi curăţite.

Specificaţiile produsului (EN):