Suc de ou integral pasteurizat „Spec’11”

Este un produs special, în principal pentru industria de catering, bucătării comerciale și hoteluri. Condimentarea este plăcută, nu necesită sare suplimentară. Omletele preparate din acesta își păstrează culoarea și textura originală timp de câteva ore, cu depozitare adecvată. Se realizează într-un ambalaj cutie cu o greutate de umplere de 1 kg și un termen de valabilitate de 10 zile. Nu conține conservanți.

UTILIZARE RECOMANDATĂ, AVANTAJE:

Sucul de ou integral pasteurizat Spec’11 este un suc de ou excelent pentru a fi folosit în prepararea omletelor, produselor de panificație și patiserie, pastelor, maionezei, clătitelor, supelor, sosurilor. Produsul este o bază modernă pentru gastronomie, gata pentru utilizare imediată în bucătărie. Tehnologia specială de realizare a produsului Spec 11 asigură ca omleta obţinută să nu se lase după preparare, să-şi păstreze forma, textura și culoarea timp de câteva ore. Are gust plăcut și nu necesită sărare. Produsul se păstrează în frigider, la temperatura de 0 – + 4 °C, un frigider de uz casnic este suficient pentru a asigura răcirea corespunzătoare, trebuie utilizat în termen de 24 de ore de la deschidere.

Specificații produs
(En, Pdf)