SPEC 11 PASZTŐRÖZÖTT TELJES TOJÁSLÉ

Speciális termék elsősorban a vendéglátóipar, nagykonyhák és szállodák részére készül. Ízesítése kellemes, további sózást nem igényel. A belőle készített rántotta megfelelő tárolás mellett több órán át megőrzi eredeti színét és állományát. 1 kg-os töltőtömegű dobozos kiszerelésben 10 napos fogyaszthatósági idővel készül. Tartósítószert nem tartalmaz.

FELHASZNÁLÁSI JAVASLAT, ELŐNYÖK:

A Spec 11 teljes tojáslé kiválóan használható rántották, omlettek, panírozott termékek, tésztafélék, majonézek, palacsinták, levesek, szószok készítéséhez. A termék a gasztronómia korszerű alapanyaga, amely konyhakészen, azonnali felhasználásra alkalmas. A Spec 11 különleges technológiával történő előállítása biztosítja, hogy a rántotta az elkészítést követően nem esik össze, alakját, állagát és színét a melegentartó edényben órákig megtartja. Íze kellemes, sózást nem igényel. A termék hűtve, 0-+4°C hőmérsékleten tárolandó, a hűtőlánc biztosítására háztartási hűtőgép is elegendő, felbontás után 24 órán belül fel kell használni.

TERMÉKSPECIFIKÁCIÓ (PDF)