Suc de ou integral pasteurizat

1 kg de produs cuprinde conținutul a 22 de ouă cu o greutate medie, amestecul său complet, omogenizat de gălbenuș și albuș ​​într-un raport natural. Produsul este disponibil într-o versiune tratată cu conservanți și una fără conservanți. Versiunea tratată cu conservanți este disponibilă în canistre de plastic căptușite cu folie de polietilenă cu o greutate de umplere de 20 kg și termen de valabilitate de 21 de zile în cutii de 12 zile cu o greutate de umplere de 1 kg și termen de valabilitate de 21 de zile.
Versiunea fără conservanți este disponibilă în canistre de plastic căptușite cu folie de polietilenă cu o greutate de umplere de 20 kg și termen de valabilitate de 4 zile.

UTILIZARE RECOMANDATĂ, AVANTAJE:

Sucul de ou integral pasteurizat poate fi utilizat economic la prepararea pastelor uscate, paste făinoase, produselor de panificație și patiserie, maionezei, omletei, clătitelor, supelor, sosurilor, produselor de cofetărie și dulciurilor. Produsul este omogenizat, pasteurizat, ușor de adăugat, nu necesită pregătire, poate fi utilizat imediat după deschidere. Produsul se păstrează în frigider, la temperatura de 0 – + 4 °C, un frigider de uz casnic este suficient pentru a asigura răcirea corespunzătoare. A se utiliza în termen de 24 de ore de la deschidere.

Specificații produs
(En, Pdf)