VEKOP-2.1.1-15-2016-00149

VÁLLALATI KFI_16-1-2017-0551

Kedvezményezett neve:

CAPRIOVUS Élelmiszeripari és Kereskedelmi Korlátolt Felelősségű Társaság

A projekt címe:

Tojásfehérje alapú probiotikus tejtermék-analógok kidolgozása a tej valamely összetevőjére érzékeny, ill. magas fehérjetartalmú, zsírban és szénhidrátban szegény probiotikus tejtermék-analógokat fogyasztani kívánó egészség tudatos emberek számára.

A szerződött támogatás összege:

123,6 millió Ft

A projekt tartalmának bemutatása:

A Capriovus Élelmiszeripari és Kereskedelmi Kft. sikeresen pályázott a Vállalatok K+F+I tevékenységének támogatása – VÁLLALATI KFI_16 pályázati konstrukcióban. A pályázat kapcsán elnyert 123,6 millió forint vissza nem térítendő támogatás segítségével ipari kutatást és kísérleti fejlesztést is magába foglaló K+F tevékenységet hajt végre. A projekt összköltsége 198,5 millió forint.
A Capriovus Élelmiszeripari és Kereskedelmi Kft. bő negyedszázados szervezeti múlttal és teljes magyar tulajdonnal rendelkezik. A vállalkozás fő tevékenysége a tojásfeldolgozás, tojástermékek gyártása, tojáscsomagolás, illetve a feldolgozás során keletkező melléktermékek hasznosítása.
A Capriovus Kft. már jelenleg is több tojásfehérje alapú tejtermék analóggal van jelen a piacon (túró-analóg, sajtkrém-analóg, tejföl-analóg, tej-analóg), ugyanakkor ezek főként konyhatechnikai, részben érzékszervi tekintetben számítanak megfelelő helyettesítőknek. A projekt fő célja, hogy a jelenlegi termékek előnyös tulajdonságainak megőrzése mellett olyan termékcsalád kifejlesztése, melyek mikrobatenyészetek segítségével, az általuk képzett aromák révén még inkább tejtermékekre jellemző íz világúak legyenek. További cél a probiotikus mikroorganizmusokkal probiotikus tejtermék analógok előállítása, úgymint probiotikus fermentált ital, sajtkrém, kefir és joghurt analógok.

A projekt befejezési dátuma:

2019.12.28.

A projekt azonosító száma:

VÁLLALATI KFI_16-1-2017-0551

VEKOP-1.3.1-16-2016-00076

A Capriovus Kft. „A Capriovus Kft. külpiaci megjelenése” című, VEKOP-1.3.1-16-2016-00076 azonosítószámú pályázata során 2 028 750 Ft (azaz kétmillió-huszonnyolcezer-hétszázötven forint) vissza nem térítendő támogatást nyert a „Mikro-, Kis- és Középvállalkozások piaci megjelenésének támogatása” című pályázati kiíráson. A támogatás
mértéke 50% volt.

A projekt megvalósításának kezdete:

2017.09.05.

A projekt fizikai befejezésének napja:

2018.08.30.

A projekt keretében sikeresen megvalósítottuk a termékeink külföldi piacra jutását, azaz „készétel gyártása” tevékenységünket fejlesztettük.

A projekt keretében különböző magas színvonalú élelmiszeripari kiállításokon (Csehország, Szlovákia, Románia) ismertethették meg a céget és a termékeinket.
A Capriovus Kft. külpiaci megjelenése című projekt során a cég külföldi piacra lépését segítette elő Európa híresebb élelmiszeripari kiállításain való részvétellel, piackutatással, honlap fejlesztéssel.
A honlap fejlesztésnek köszönhetően weboldalunk amellett, hogy a több nyelven is elérhetővé vált, a felhasználói élmény is jelentősen javult.
A piackutatás magában foglalta a termék- és szolgáltatás elemzést, igény felmérést a célpiacokon, SWOT analízist, versenyképességi vizsgálatot.
A grafikai, formatervezési és marketingeszközök elkészítése során roll up, molino, banner, szórólap került tervezésre és kivitelezésre.

KMR_12-1-2012-0181

Kutatás-fejlesztés a „Piacorientált kutatás-fejlesztési tevékenység támogatatása a közép-magyarországi régióban” című program keretében a CAPRIOVUS Kft-nél.

A projekt címe

Egészségvédő antioxidánsokkal dúsított trikolor száraztészta termékcsalád kifejlesztése

A projekt azonosítója

KMR_12-1-2012-0181

A támogatás összege

94.060.000.-Ft

A projekt kedvezményezettje

Capriovus Kft.

A projekt leírása

A CAPRIOVUS Kft. termékei keresettek a piacon kiváló minőségük és biztonságos gyártási eljárásuknak köszönhetően. Egyedi ötlet alapján olyan új termék kialakítását tűzte ki célul, ami előnyös az emberi biológia számára és élettanilag optimális, valamint esszenciális anyagokat tartalmaz.

A napi szénhidrátbevitel jelentős részét a száraztésztából sok változatban elkészíthető ételek jelentik. Ennek a magyar táplálkozási hagyományokban több évszázados múltja van. Mindezek alapján humán egészségügyi szempontból döntő fontosságú, hogy általánosságban az emberek által egyik legnagyobb mennyiségben fogyasztott élelmiszerféleség, a száraztészta biológiai értéke a legkedvezőbb legyen.

Ezért a projekt célja különböző természetes eredetű egészségvédő antioxidánsokkal (Lu/Zx, likopin, klorofill) dúsított száraztésztaféleségek, mint emésztés-élettanilag optimális és egyben esszenciális anyagokat is tartalmazó egyedi, un. megtervezett (“designer”) és funkcionális élelmiszernek tekinthető termékek előállítása. Ezzel összefüggésben olyan technológia kidolgozása, amely lehetővé teszi a biológiai úton megnövelt Zx/Lu és Omega3 zsírsavtartalmú versenyképes tojástermelést.

A projekt megvalósulása javíthatja a hazai lakosság általános egészségi állapotát, cégünk versenyképességét, mivel jelenleg ilyen termék nincs a piacon, valamint segítheti a hazai termékek iránti bizalmat. Erősítheti színezete révén (magyar trikolor) az egészséges magyar élelmiszerek iránti igényt.

 

A projekt a Magyar Kormány támogatásával, a Nemzeti Fejlesztési Ügynökség kezelésében, a Kutatási és Technológiai Innovációs Alap finanszírozásával valósul meg.

KMOP-1.1.4-11/B-2012-0018

A pályázat adatai

Innovációs eredmények hasznosításának támogatása KKV-k részére (Közép-Magyarország)

 

A projekt címe

Termelés során keletkezett papírhulladék újrahasznosítására szolgáló újszerű fűtési eljárás alkalmazása a Capriovus Kft-nél

 

A projekt azonosítója

KMOP-1.1.4-11/B-2012-0018

 

A projekt leírása

A projekt célja a termelés során keletkező papírhulladék újrahasznosításának kidolgozása és megvalósítása.

A tojások tárolására szolgáló papírtálcák és kartonok fűtési értéke magas. Ledarálásukat majd pelletálásukat követően olyan papír pellet állítható elő, ami kazánban eltüzelhető, s az így nyert hőből alkalmas arra, hogy a gyártási folyamatban felhasználásra kerüljön.

Az eljárással nem váltható ki teljes egészében a gázfogyasztás ugyanakkor jelentősen csökkenthető a fűtési költség és a papírhulladék is teljes egészében megsemmisítésre kerül.

 

Magyar Gazdaságfejlesztési Központ Zrt.

Nemzeti Fejlesztési Ügynökség