Totu receptek
édes totus nudli
Hozzávalók A nudlihoz: 25 dkg burgonya 10-12 dkg liszt 1 tojás 1 csipet só fél csapott evőkanál búzadara liszt a szóráshoz Az édes totus feltéthez: 25 dkg totu 5-6 dkg vaniliás xilit vagy eritit 5 dkg totu krém extra fél citom héja és leve Elkészítés: A burgonyát vagy...
Totus derelye
Hozzávalók Kb. 20 db derelye elkészítéséhez A tésztához: 25 dkg burgonya 10-12 dkg liszt 1 tojás 1 csipet só fél csapott evőkanál búzadara liszt a szóráshoz A töltelékhez: 12 dkg totu 3 dkg vaniliás xilit vagy eritit 2-2,5 dkg totu krém extra fél citom héja és leve 1...
Totus gombóc
Hozzávalók Kb. 20 db gombóc elkészítéséhez A tésztához: 50 dkg burgonya 15-20 dkg liszt 1 tojás 2-3 csipet só 1 csapott evőkanál búzadara liszt a szóráshoz A töltelékhez: 18 dkg totu 5 dkg vaniliás xilit vagy eritit 3-4 dkg totu krém extra fél citom héja és leve 1,5...
Sztrapacska
Hozzávalók A nudlihoz: 50 dkg burgonya 15-20 dkg liszt 1 tojás 2-3 csipet só 1 csapott evőkanál búzadara liszt a szóráshoz A totu feltéthez: 30 dkg totu 10 dkg totukrém só 2-3 evőkanál savanyúkáposzta lé (ettől lesz juhtúrós jellege) szalonna Elkészítés: A burgonyát...
Totus csusza
Hozzávalók 20 dkg fodros nagykocka tészta 15 dkg totu 10 dkg totukrém só ízlés szerint baconkockák vagy húsos szalonna kockák Elkészítés: A tésztát lobogó forró sós vízben kifőzzük. A totut a totu krémmel és kis sóval összekeverjük. A szalonna vagy bacon kockákat...
Rákóczi Totus
Hozzávalókkb 15×20 cm formához: A tésztához: 12 dkg liszt 7 dkg margarin 3 dkg eritrit 1 tojássárgája 2 dkg totu krém extra 1 csipet só 1 mokkáskanál sütőpor A töltelékhez: 40 dkg totu 10 dkg totukrém extra 2 tojássárgája 3 dkg búzadara fél citrom leve és héja 1...
Totus-meggyes pite
Hozzávalók A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg margarin 5 dkg eritrit 1 tojássárgája 5 dkg totu krém extra 1 nagy csipet só 1/3 csomag sütőpor + 1 tojás a lekenéshez A töltelékhez: 75 dkg totu 45 dkg meggy 15 dkg eritrit 2 csomag vaníliás cukor vagy ennek megfelelő...
Totus meggyes rétes
Hozzávalók A tésztához: fél csomag réteslap 1-2 evőkanál ola A töltelékhez: 25 dkg totu 15 dkg meggy 5 dkg eritrit 1 csomag vaníliás cukor vagy ennek megfelelő vanília kivonat 3-4 dkg totu krém vagy krém extra 3 dkg búzadara fahéj ízlés szerint Elkészítés: A töltelék...
Körözött
Hozzávalók fél fej vöröshagyma 2 szál újhagyma 1 pici gerezd fokhagyma 15 dkg totu 5 dkg totu krém 1 csapott tk piros paprika 1 csapott tk só őrölt kömény ízlés szerint Elkészítés: A hagymát, újhagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, a totut és a totukrémet...
Tzatziki
Hozzávalók 1 kígyóuborka 1 teáskanál só fél csomag friss zsenge kapor vagy 2 teáskanál szárított 1 gerezd fokhagyma bors ízlés szerint 10-12 dkg totukrém extra Elkészítés: A kígyóuborkát meghámozzuk és nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd besózzuk és jól...
Cukkinirudak fokhagymás mártogatóssal
Hozzávalók A mártogatóshoz: 10 dkg totu krém 2 gerezd fokhagyma só ízlés szerint A töltelékhez: 1 kisebb cukkini 1 teáskanál só 10 dkg zsemlemorzsa 1 marék kukoricapehely apróra törve (opcionális) 1 teáskanál pirospaprika 1/2 teáskanál provance-i fűszerkeverék...
Quiche francia sóspite
Hozzávalók 26-28 cm-es kerek piteformához A töltelékhez: 20 g liszt 5 dkg só 15 dkg margarin 1 tojás 1-2 ek víz A töltelékhez: 4 közepes csiperke gomba 3 szelet bacon 5 dkg spenót (opcionális) 4 tojás 1 kis dobozos totu krém 1 dl totutej 5 dkg laktózmentes sajt...
Clafoutis francia tejes pite erdei gyümölccsel
Hozzávalók:26 cm-es sütőformához 45 dkg erdei gyümölcs mix, lehet fagyasztott 10 dkg eritit 12,5 dkg liszt 3 tojás 3 dl totu ital 1 csipet só 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió 1 mokkáskanál vanília őrlemény 2 mokkáskanál őrölt fahéj 1 evőkanál zsiradék a forma...
Totus-spenótos burek
Hozzávalók A tésztához: fél csomag réteslap A töltelékhez: 10 dkg spenót 15 dkg totu 1 -2 evőkanál totu krém extra 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj só, bors ízlés szerint Elkészítés: A töltelékhez az olíva olajat egy magasfalú serpenyőben, vagy lábasban...
Totus rétes
Hozzávalók A tésztához: fél csomag réteslap A töltelékhez: 80 dkg totu 15 dkg vaniliás eritrit vagy xilit 2 tojás ízlés szerint maximum fél bio citrom leve és héja 1-2 evőkanál totukrém 4 evőkanál búzadara olaj a kenéshez Elkészítés: A totut villával összenyomkodjuk...
Citromos totus labdabukta
Hozzávalók A tésztához: 20 dkg liszt 2 dkg cukor 1 dkg élesztő 2 dkg tejmentes margarin 1 dl totutej 1 tojássárgája 1 tojás a lekenéshez A töltelékhez: 20 dkg totu 4 dkg vaniliás eritrit vagy xilit 1 tojás 1 nagy bio citrom leve és lereszelt héja 1-2 evőkanál totukrém...
Spenótos totus ravioli
Egy igazi olaszos recept, tejmentes totus kivitelben. Hozzávalók A tésztához: 10 dkg liszt 1 közepes tojás 1 csipet só A töltelékhez: 10 dkg spenót 15 dkg totu 1 -2 evőkanál totu krém extra 1 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olívaolaj só, bors ízlés szerint A szószhoz: 1...
Túrós batyu
A nagymama igazi túrós batyuja,tejmentes totus kivitelben. Hozzávalók 20 dkg liszt 2 dkg cukor 1 dkg élesztő 2 dkg tejmentes margarin 1 dl totutej 1 tojássárgája 1 tojás a lekenéshez A töltelékhez: 20 dkg totu 4 dkg vaniliás eritrit vagy xilit 1 tojás néhány csepp...
Pudingos totus kelt csiga
Ha szereted a finom, puha fehérjében gazdag pudingos csigát akkor ezt mindenképpen érdemes elkészíteni. Hozzávalók A tésztához: 20 dkg liszt 2 dkg cukor 1 dkg élesztő 2 dkg tejmentes margarin 1 dl totutej 1 tojássárgája A töltelékhez: fél csomag vaniliás pudingpor 8...
Puding Totu tejjel
Tudtad, hogy a Totu tejből pudingot is főzhetsz? Hozzávalók 1 csomag tetszőleges ízű pudingpor 4 dl totutej 3 -4 dkg cukor vagy eritrit/xilit ízlés szerint Elkészítés: 3 dl totutejet és a cukrot vagy édesítőt forraljuk fel. A pudingport 1 dl totutejjel simára...
Tejmentes kelt briós
Totutejjel is lehet igazi foszlós kelt tésztát készíteni. Próbáld ki! Hozzávalók 45 dkg finomliszt 4 dkg kristálycukor 2,3-2,4 dl totutej 2 csipet só 4 dkg tejmentes margarin vagy kókuszzsír 1 tojássárgája 2 dkg élesztő fél citrom reszelt héja (opcionális) 1 tojás a lekenéshez Elkészítés: a lisztet mérjük ki egy…


























